Taittinger – vieni žinomiausių šampano namų, 6 pagal dydį pasaulyje ir vis dar valdomi šeimos. Taittinger Šampano namai įkurti 1932 m. ir bėgant metams išsaugojo tradicijas, kokybę ir patirtį. Šiandien Taittinger priklauso net 288 ha nuosavų vynuogynų geriausiuose šampanės vietuose. Taittinger namai ypatingą dėmesį skiria Chardonnay vynuogei, kurios dėka šampanas išsiskiria prabangia elegancija, subtilumu ir lengvu stiliumi. Taittinger šeima yra sukūrusi ypatingą šampano butelių kolekciją, puoštą šiuolaikinių menininkų darbais. Taittinger namai yra oficialus FIFA partneris, Bafta ir SAG apdovanojimų ceremonijų oficialus šampanas.
- Kilmės šalis: Prancūzija
- Vynuogės: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier.
- Ryškiai rožinės spalvos, nes į vynuogių mišinį pilama 15% Pinot Noir vyno iš geriausių augimviečių Montage de Reims ir Les Riceys.
- Dominuoja raudonųjų uogų – juodųjų serbentų, laukinių aviečių aromatai.
- Su mielėmis laikomas 3 metus.
- Šampaną privalu patiekti ypač gerai atšaldytą (8ºC).
- Derinimas su maistu: tinka prie tuno, antienos, lašišos tartaro taip pat tinka su tartaletėmis su uogomis.
- Alc. 12,5%
- 375ml, 750 ml