- Croxetti arba Corzetti yra tipiški itališki makaronai iš Ligūrijos: jie gaminami rankomis ir po vieną pažymėti antspaudu. Istoriškai croxetti makaronai atsirado viduramžiais. Kilmingų šeimų virėjai makaronų apskritimus antspauduodavo formele, kurioje pavaizduotas jų herbas. Šis antspaudas buvo perduodamas iš kartos į kartą ir buvo įprasta dovana jaunavedžiams.
- Tradiciškai patiekiamas su pesto arba tiesiog su alyvuogių aliejumi ir šviežiais arba saulėje džiovintais pomidorais. Nukoškite croxetti makaronus, tada nedelsdami supilkite padažą, kad makaronai nesuliptų.
- Kilmės šalis: Italija
- Sudedamos dalys: kietųjų kviečių miltai, pasterzuoti kiaušiniai 26%.
- Sudedamosios dalys: kietųjų KVIEČIŲ MANŲ KRUOPOS. ALERGENAI: GLIUTENAS. Virimo laikas: 10min.
- MAISTINGUMO DEKLARACIJA 100g: energinė vertė 1512 kJ / 357 kcal, riebalai 1.5 g iš kurių sočiųjų riebalų 0.3 g, angliavandeniai 72 g, iš kurių cukrų 2.2 g, baltymai 12 g, druska 0.02 g.
- Virimo laikas 10 min.
- Grynasis kiekis: 500 g
